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随后他们一行人把买的食材全部到回来了。
“这些可真够沉的。”林古有些累的说着。
“现在才是真正累的时候了,得开始做饭了。”陈赤一边说一边把围裙系好了。
“我和你先把鱼给处理感觉,然后杨茵和嘉尔你们先把蒜和葱给剥好。”
杨茵去把蒜拿了过来,蒜作为做菜比用的佐料,可是非常重要的。
陈赤和林古两人用刀在鱼肚子上划了一刀,然后把鱼肚子洗干净了。
“开始处理鱼鳞吧,这些鱼鳞用刀背削感觉就可以开始煮鱼了。”
“好。”林古和陈赤听见他的话,立刻就动起手来了。
林古把鱼皮削掉,留下鱼肉。
而陈赤用刀把鱼腹剖开,然后把鱼肠清理出来。
随后陈赤又把鱼刺剔除,最后把鱼头切掉,把鱼头放在锅底炖。
“好了,接下来就是烧火熬鱼汤了。”陈赤对着杨茵和嘉尔热芭说着。
“那你呢!”杨茵看着他说着。
“我去准备调料了。”林古说着,就转身进了厨房。
“我去帮你。”陈赤看着他的动静,也跟着进了厨房。
“有生粉吗?”林古问着陈赤。
“有啊!”陈赤听了他的话就把灶台旁边的袋子递给他。
“那我先把调料放进去了。”林古说着,就把调料倒入水缸。
“这里有盐巴、花椒、姜片、孜然、胡椒、白酒、酱油、醋等调料。”陈赤看着林古熟练的动作,开口说着。
“嗯,那我们就先放这些吧,剩下的等会儿再弄。”林古闻言就停止了手中的动作。
开始拿出各种调料来配料。* ..
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