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穿越60年代,我有九层宝塔空间 第1233章水泡子里的小蝌蚪(第1页/共2页)


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    第1233章水泡子里的小蝌蚪(第1/2页)

    “哦……”

    孙小圣点了点头,随即又惊叹说道:“这一部分叫赤身的肉,看上去好多啊。”

    “这是自然的了。整条蓝鳍金枪鱼的脊背肉,加上尾巴部位的肉,都是赤身,不多才怪呢!”

    张小龙说罢,意念微动,剩下的主脊椎骨,以及精细分割开来的鱼排,被收回了一旁的柜子上。

    “这些骨头也是好东西,不过我现在没那么多时间去享受,还是搞点最简单,也最方便的刺身,垫一下肚子吧!”

    随后,他意念再动。

    四片赤身肉,四片中腹肉,四片大腹肉便出现在了桌上的盘子里。

    “忙活了大半天,终于可以享受一下蓝鳍金枪鱼的刺身了。”

    张小龙有点小激动,正准备去弄一点海鲜酱油和芥末粉,用来沾刺身吃。

    孙小圣却已经端来了一个小碗,“主人,你看看我调得怎么样?”

    “呃……谢谢小圣。”

    张小龙上次把海鲜酱油和芥末粉拿回空间三层后,给好奇的孙小圣讲过用法。

    他没想到的是——这小子看到自己在搞刺身之后,居然想到了给他调一点蘸料。

    且不管这蘸料调得怎么样,必须得尝一尝再说。

    他夹了一片赤身肉,蘸了一点蘸料,送入了口中品尝起来。

    “主人,味道怎么样啊?”

    “嗯,很不错啊。赤身肉质紧实偏瘦,入口清爽利落,几乎没有什么油脂感。咬一口下去,就是纯纯的鱼肉鲜甜。”

    张小龙连连点头赞道,“这个部位的肉,一点儿也不腻。”

    “不过……价格最低的赤身部位,都这么鲜美、惊艳了。那中腹和大腹部位的刺身,岂不是更加美味了?”

    “主人,我是问这个蘸料怎么样啊?合不合格?那个芥末粉,我都没敢多放……”

    孙小圣挠了挠头,略带紧张地问道。

    “呃……哈哈,你不是问赤身怎么样啊?”

    张小龙尬笑一声,点点头赞道:

    “你这个芥末放得很到位,下次就按照这个量来调制。”

    “好的,主人。”

    孙小圣的紧张消失不见,取而代之的是满脸欣喜。

    “你这小子,不疯魔不成活啊!”

    张小龙摇摇头,又夹起一片中腹刺身来,先是仔细看了看这片刺身。

    “好家伙,这一部分的肉,肥瘦之间的搭配,显然就很均衡了。细密的油脂,确实有点像是雪花,分布在整片肉里。”

    随后,他忍不住开始品尝起来。

    “中腹肉入口比较柔软,但又不松散,轻轻一抿就能化开一般,油脂的清香也很足。

    既有鱼肉的鲜美口感,还有一股奶香味儿。可以说是香而不腻。”

    “跟视频里描述的差不多,难怪那些博主都说中腹肉,才是很多人最喜爱的部分。”

    张小龙忍不住赞叹了好几句,最后才看向最贵重的大腹刺身。

    这一部分的刺身,油脂明显比中腹肉多了很多,色泽也很漂亮,粉嫩如霜降牛肉一般。

    “据说大腹部位的油脂含量很高,能达到百分之四十,现在看来,还真有可能。”

    “这可是鱼身上油脂最丰厚,口感也最奢华的部分,先尝一片再说……”

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)第1233章水泡子里的小蝌蚪(第2/2页)

    张小龙夹了一片大腹刺身,放进了口中。

    随后,他就露出了惊艳神色。

    “好家伙,几乎是入口即化,感觉都不用咀嚼一样。油脂太绵密了……”

    “口感软糯丰腴,余味悠长,奶香味明显比中腹部位足多了。果然不愧是顶级刺身,就是好吃。”

    “不过大腹刺身的油脂太多了,一次不能吃太多……”

    几分钟后,张小龙将剩下的刺身一扫而空,还有一些意犹未尽的感觉。

    他摸了摸自己的肚子,又看了看时间,已经是晚上九点多了。

    “算了,今天就尝这一些吧!毕竟,这美味再好吃,也不能一次吃到撑啊!”

    “按照我们华夏的养身之道,晚上睡觉之前,还是不要吃太多的好!”

    张小龙收拾了一下案板,还有碗筷。

    “小圣,你们早一点休息,我去溜达溜达去,消消食儿……”

    话音未落,他的人影已经消失不见。

    张小龙走在空间一层的农田里,这也是他最喜欢的地方。

    这里既安静,又有一片丰收的景象。

    而且各种农作物又多,可以说是生机勃勃,让人看了就觉得心情舒畅。

    “好家伙,看这个架势……我的蜜蜂数量好像又至少增长了一倍。”

    农田里各处水果林子、金银花海、椴树林子等等,都有一大群蜜蜂,正在络绎不
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