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人在美食,从零开始闯荡美食大陆 第127章 预赛完毕第二轮的天枰死亡厨艺对决即将开始...(第2页/共2页)


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    终于也轮到林陌上场,而他这次准备做的菜系则是川菜怪味鸡丝。

    只见林陌站在料理台前,将目光投向了那只体型庞大却又活了两坤年的的鲲鸡。

    将其点穴以后,林陌的念力化作无数细密而锋利的丝线,这些丝线如同最精巧的手术刀,开始迅速而精准地在鲲鸡身上游走。

    每一根丝线所过之处,鲲鸡那绚丽多彩的羽毛便如雪般纷纷飘落。

    紧接着将念力化刀,鲲鸡的身体被完美的处理完毕。

    将处理好的鲲鸡放入一口特制的大锅之中,林陌凭借对火候精妙控制,让锅中的水一直保持着恰当的温度。

    待鲲鸡肉炖煮至恰到好处之时,林陌轻轻一挥念力,锅中那滚烫的热水顺着念力开辟的路径,有条不紊地流入一旁的水槽之中,而炖煮好的鸡肉则完好无损地留在锅中。

    紧接着,在念力的作用下冰块迅速朝着鸡肉飞来,在靠近鸡肉的瞬间,念力将冰块化作丝丝凉气,迅速冷却着鸡肉。

    这一热一冷的转换,使得鲲鸡肉的肉质变得更加紧实有弹性,口感也更为出色。

    将其冷却过后,鲲鸡肉被迅速地撕成细丝,这些鸡丝在空中如同一缕缕轻丝般飘荡着,每一根都粗细均匀。

    接下来,林陌将猩红辣椒和莫尔斯油混合做成特制的辣椒油、戊之星酱料、梅尔克的星尘等调料混合,巧妙调配下,形成了一种独特而又和谐的味道。

    浇淋在鸡丝上,色泽诱人的酱汁顺着鸡丝缓缓流淌,瞬间将每一根鸡丝都包裹其中。

    紧接着将做好的怪味鸡丝装入盘中,均匀地撒上芝麻和葱花作为点缀。

    就这样,一道由鲲鸡制作而成的别具一格的川菜怪味鸡丝大功告成,散发着诱人的香气,等待着众人的品尝。

    帕奇将那夹着怪味鸡丝的筷子送入口中,刚一咀嚼,他的眼睛瞬间瞪大,眼中满是惊喜与赞叹之色。

    刚一入口,首先感受到的是那浓郁的麻味,感觉舌尖像是被无数细小的精灵在轻轻挑逗,酥麻的感觉迅速蔓延开来。

    紧接着,热烈的辣味汹涌而至,如同熊熊烈火在口中燃烧。

    在麻与辣的强烈冲击过后,甜味如同温柔的春风般缓缓拂来。

    随后,醋带来的酸味也冒了出来,给燥热的口腔带来一丝清爽。

    而戊之星酱料带来的咸味,稳稳地支撑着其他味道的发挥。

    帕奇称赞道:“集麻、辣、甜、酸、咸等多种味道于一身,又相互融合、相互平衡的独特风味,从味道到口感,无一不让人惊艳!”

    随着时间的推移,第一轮预选赛也终于结束。

    主持人说道:“让我们期待一下第一轮通过预赛的选手有哪些吧!”

    “现在直接公布通过名单!”

    通过的人是节乃、泽乌斯、尤达、布兰奇、林陌、莱布贝亚拉、千流、诧虎、戈普利、小松等50人。

    随即而来的则是第二轮的天枰死亡厨艺对决烹饪...


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