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拒绝十亿暴富,我选择当女儿奴 第1348章 自热米饭不甚满意(第2页/共2页)


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但正因为太简单了,入行门槛低,致使生产便携馒头这个市场并不好做。

    花几块钱就能买一袋馒头,要是自热馒头卖贵了根本没人买,而食品厂制作馒头是有成本的,比夫妻馒头店的成本要高的多,所以工厂生产的馒头,即便是同样的品质和材料,也要比实体店卖的贵,那就很难有销量。

    郭凡现在要克服这几种弊端,才能让便携方便馒头有市场。

    和大米相比,馒头所用的面粉品种没有那么多,市面上根据价格,就能区分它们的档次了。

    好的面粉也没有那么贵,相对于面食都是北方和西北这些边陲地方的人民吃的比较多,他们口味并不是那么挑剔,这也是一个相对好的消息,面粉选用中档以上的,就够了。

    选择了几种面粉,郭凡就让手下用机器做出来给蒸熟。

    郭凡揪着吃了几口热乎馒头,感觉口感不错,有这馒头,随便配点菜,就能吃不少。

    但是问题来了,二次热的馒头,还会有这么香的口感吗?

    只要是有生活经验的人,都知道第二顿热的馒头不如第一顿,郭凡为了搞到实验数据,所以在馒头冷了以后,一部分上了塑封包装冷却,另外的自然冷却放置一晚,还有的直接在零度以下冷冻,明天重新加热,分别测试它们的口感如何。

    转过天,郭凡一早就来到食品厂上班,就让下属把昨天的馒头都拿来样品,然后用上自热的方法给加热,再来评价到底如何。

    等一盘热好的馒头都端上来,郭凡就开始品尝大白馒头。

    但是当他吃了第一个的时候,真就是一吃一个不吱声,这口感让他很是无语。


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