菜似乎并没有想象当中的那么好吃了。
人就是这样,再好吃的东西,连续吃上几天,终究会变得平常,甚至乏味。
“反正我觉得咱们出来这一趟确实不容易,舟车劳顿的,既然都来了,就该多走走、多看看,别白白浪费这次机会。”
“咱们得睁大眼睛,多观察别人是怎么做的,哪些做得好、哪些受欢迎,都留心记下来。”
“赚不赚钱另说,关键是得开阔眼界,多品尝、多体验一些别人的好东西和成功经验。”
“这样一路看下来、试过来,心里才能更有数,将来也更容易敲定一个最适合咱们的路子。”
“起码在刚开始的时候,能少走点儿弯路,不至于一头扎进去才发现问题一大堆。”
“起步阶段,最好选那种操作简单、投入也不太大的事情来做,这样风险小,就算一时没成,也不至于伤筋动骨。”
“就拿开饭店来说吧,你看这家煲仔饭做得不错,但咱们也可以搭配一些特色小吃,或者加上几样简单快手的炒菜,说不定更能吸引人。”
“不过最关键的,还是得做出点儿自己的特色来,找到一个有差异化、又能被大家接受的卖点,让人一想吃某种东西就想到咱们。”
“其实也不光是餐饮,其他行业咱们也可以多留意。”
“总有一个领域是门槛低、回报快、又适合咱们现在这情况的。”
“先找一个容易上手的来做,把第一步走稳,资金别全压死在一处,活水才能养鱼。”
“等慢慢回了本、有了一点积累,再考虑下一步要不要拓展其他业务,或者尝试新的方向。”
“这样一来,心里踏实,路也越走越宽。”
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