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四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥 第781章 难免的竞争(第4页/共4页)


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  “要不然哪一天我可就撂挑子不干了。”

    于海棠也跟着笑着说了起来,对于刚才的那一刹那,他也是感觉到非常的不错的,也不知道是什么时候开始,也是很期待的。

    从男人的标准来说的话,于海棠也是感觉到眼前的易不凡绝对是最佳人选。

    只不过有些时候,总感觉到这个上天总会给他开点什么玩笑之类的,毕竟人家是已经结婚了的。

    所以呢,这些事情都是一直埋在心底,根本就没有去说出来。

    “放心吧。”

    “一般炸东西的时候呢,都是在油温大概达到了八成热的时候就可以下锅了。”

    “咱们先把这个肉丸子炸出来,然后再把油倒出去一些,留下一些底油来煎包子就行了。”

    “其实这些肉丸子和煎包子如果要是开早餐店的话就更好卖了。”

    “可以把这些炸的丸子做成丸子汤,到时候在里面加点香菜,再加点一些小虾米,然后再滴一滴香油就会很香。”

    “搭配丸子汤最好的也就是这煎包子了。”

    “一般情况一个人在吃这些早餐的时候,一碗丸子汤,再加上10个煎包子也就差不多了。”

    “这绝对是早餐的最佳选择。”

    “如果要是现在有时间做早餐店的话,这个肯定是很好的。”

    易不凡本来是想着开个早餐店最合适,但是想来想去感觉到一大妈根本就没有那么多的时间。

    “那咱们就开一个早餐店呗。”

    “反正店铺都离得这么近,直接在门口砌个灶,炸丸子和煎包子,然后在旁边再放一个锅,专门就是做丸子汤。”

    “接着就是在咱们这几个店的前面全部都放上一些小桌子,这些桌子完全可以找木匠来做做那种可以打开可以合上的。”

    “每天早晨的时候,在咱们这几家店的前面全部都放上,几个人们吃早餐的时候就可以坐在这里吃呀。”

    “不单单可以让他们吃早餐,而且也可以给咱们的这几家店铺吸引人气。”

    “与此同时还可以炸一些油条来卖,这一点交给我。”

    “反正在我这炸鸡汉堡店当中有这些油存在,直接炸油条也无所谓,松鼠怎么还能够吃到一些鸡肉的味道呢?”

    “更何况咱们自己还要考虑到咋个丸子呀。”

    “而且你刚才说的那个平底锅,我感觉煎馅饼更合适。”

    于海棠突然间感觉到易不凡这个做早餐的想法是非常不错的,完全可以把他们的这些生意全部都拉起来的。

    只是想来想去好像乱七八糟的各种东西都可以做,他们还真就是有点人手不够了。

    “我之前不是说过吗?不管是做什么东西都要专一,都要精一点。”

    “如果咱们要是打算卖这丸子汤和煎包子的话,那就不能卖别的东西了。”

    “别的东西还是交给别人去卖就好了,咱们的早餐特色就是丸子汤和煎包子。”

    “如果要是卖的多了之后的话,也就有点不伦不类了,跟别人家的早餐店也就一样了,别人也就不可能会在吃早餐的时候第一时间想到我们的早餐店了。”

    易不凡大概想了一下,好像按照刚才于海棠的想法也不是不行。

    原本想的就是开一个早餐店的话,那肯定是需要有一个地方放那些桌椅板凳成型的,要不然也就没有办法去开。

    也就只好开一个,直接把煎包子和炸肉丸子做出来之后按个数卖就行了。

    在现在按照于海棠这么一安排的话,好像也是可以的,毕竟这几家店铺都是他们自己的,在这些店铺的前面都放上桌子,别人可以随意在这里坐下吃。

    而且在现在也没有什么城管一说。

    再加上这一条街本身就是他们的,也不需要担心,有老板来找麻烦。

    “好像也是这么一个说法。”

    “那就专一一点,直接卖你说的丸子汤,还有这煎包子。”

    于海棠听了也是点点头。

    毕竟在之前刘光天他们也是用了乱七八糟的东西想要替代一下汉堡包的,可是人们就是不买账。

    所以在这件事情上面,他们觉得根本就不需要去尝试的。

    只要把眼前的东西提供上去,好好的卖就行了。


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