官相 正文 第245章 团团圆圆(第2页/共2页)


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着菜谱给萧娅彤和吴妈过目，让她们两人也提一点意见

    杨易想凑过去看看，可杨萧在他身上撤了一大?卷十五志第五?礼乐五》载“其中春、中秋释奠于文宣王、武成王”，及“开元十九年，始置太公尚父庙，以留侯张良配中春、中秋上戊祭之，牲、乐之制如文”据史籍记载，古代帝王祭月的节期为农历八月十五，时日恰逢三秋之半，故名“中秋节”；又因为这个节日在秋季八月，故又称“秋节”、“八月节”、“八月会”、“中秋节”；又有祈求团圆的信仰和相关习俗活动，故亦称“团圆节”、“女儿节”因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”、“月夕”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”；在唐朝，中秋节还被称为“端正月”中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一

    中秋节美食首推月饼，其起源说法多种

    一说元代末年，江苏泰州的反元起义领袖张士诚或说是朱元璋的谋士刘伯温利用中秋民众互赠圆饼之际，在饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的字条，大家见了饼中字条，一传十，十传百，如约于这天夜里一起手刃无恶不作的“鞑子”元兵，过后家家吃饼庆祝起义胜利，并正式称中秋节的圆饼为月饼在后来很长历史时期，甚至在上世纪末，许多月饼上还贴有一方小纸片只可惜，近年所产月饼已不见小纸片踪影当然有些也在包装盒上夹了一些纸片，只不过那纸片换成了RMB，月饼所含代代相传的“文化密码”荡然无存或是升级到顶端，这倒也成了一大特色

    另有一说为，明洪武初年，大将徐达攻下元朝残余势力盘踞的元大都北京，捷报传到首都南京，正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，即传谕中秋节普天同庆，并将当初反元大起义时传递信息的月饼赏赐臣民月饼从此成为中秋节“法定”的食品，非食不可了

    龙伯和杨四则也打电话给杨易，叫他们回大山村跟村民们一起欢庆中秋，他们说村里今年大丰收，准备在中秋这一天举办个合拢大宴，共庆佳节

    自从杨易到了大山村后，这些年可是日月异，美美满满的过着小康的生活，因此也就不再计较杨易将他们寨子里的两个姑娘给“拐”跑了，反而那一声姑爷叫得加亲热了

    杨四今年鱼塘里喂了四十多条草鱼，大的有**斤，小的至少也有五斤多本想叫杨易回来放塘捞鱼，但在杨思怡苦口婆心的解释下，杨四也就只好依了但他说先捞了四十做淹酸鱼，留着几条待杨易回来后来捕，也让他过过捞鱼的瘾，尝尝鱼粥的味道

    淹鱼可是大山村的一道名菜，家家户户喂养草鱼、鲤鱼，在八月十五那天做淹鱼，有的甚至淹个五六年，其味香，美名远播而八月十五这天做的鱼粥，主要用鱼血、鱼内脏和米熬成稀粥，味道鲜美再加上生鱼片一道菜，酸脆爽口，其味浓

    小嘎下午也要回去团圆了，只好向大大们请假了老爸喂的草鱼虽没杨四的大且多，但多多少少也还能凑个三十条提前祝大家中秋快乐
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