客人,范掌柜擦了擦额头的汗,长长舒了一口气。
在何记酒楼当掌柜也有好几年了,这还是第一次生意火爆到差点应付不来,当真是活久见了。
而归根结底,这些都是李瑶的卤鹅,还有她那个免费试吃的方法带来的。
“东家,”范掌柜把今天的账目送到何家镜面前,“这是今天的营收。”
“直接说。”
范掌柜:“一共是132两4钱……”
“多少?”
虽然有心里准备,但何家镜还是惊得站了起来。
他这酒楼生意最好的一次,也就一顿卖出了30多两银子,只相当于今天的零头。
“快!”何家镜道,“把那位李娘子请……不不不,我亲自去请!”
何家镜噔噔噔下楼,来到在大堂喝茶的李瑶面前,满脸笑意地拱手行礼:“李娘子,请楼上小坐。”
李瑶头也没抬,道:“先道歉。”
几个伙计都惊呆了。
这李娘子,还真让东家给她道歉啊!
难道她不知道东家是什么人吗?
何家镜也是微微一愣,不过立即回过神。
虽然当着众多伙计的面向一个村妇道歉,确实有失身份。
但,李瑶是一般的村妇吗?
不!
她不是什么村妇,她就是财神爷转世!
给财神爷道歉丢人吗?
“对不起李娘子,之前是我太莽撞,多有冲撞,还请你大人有大量,不要跟我计较了。”
几句话说得轻声细语,就像一个诚心悔过的学生,让范掌柜和伙计们感觉都不认识这个东家了。
见他态度诚恳,李瑶点了点头。
“行。”李瑶道,“你敬我一尺,我还你一丈。今后在百川集,我的卤鹅只卖你一家。开发出新式样,也优先考虑跟你合作。”
“如此多谢、如此多谢!”
何家镜大喜过望啊。
这李娘子脾气虽然暴躁了点,但做的卤鹅是真的绝。如果能在百川集卖独家,还愁酒楼的生意不好?
“没别的事,可以结账了。”
“已经准备好了。”
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