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女儿抑郁卧轨,我重生赎罪 章节目录 第715章 精致仿菜(第2页/共2页)


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香菇做的,不是真鲍鱼。

    “牛啊,香菇也能做成鲍鱼的样子,味道也一样鲜,哈哈,过瘾,好几年没吃到了,过瘾呐!”

    这位客人吃得很激动,几口就吃下去了四个香菇,无比满足。

    周围的食客看到后,也觉得很新奇,就问这道菜多少钱?

    “40元。”郭凡定了一个不便宜也不算太贵的价格。

    材料很省,就是人工成本占大头。

    “不错耶,我也来一盘!”

    “我也要,回头要把这道菜上点餐系统,我们以后就能自己点了。”有顾客叫道。

    他们一是想尝鲜,二是用来拍照,这一盘“鲍鱼”,在饭店里可是硬菜,发在朋友圈里,这餐饭的档次一下子就上来了,绝对的装哔利器。

    于是郭凡这道香菇鲍鱼,一下子有了五份订单,这样可以一起做了,还省事了。

    等回头拍了照片放进点餐系统里,就是大家可以正常点的菜肴了。

    郭凡想好了,以后就增加一个仿菜专区,比如鸡蛋做的蟹黄,香菇做的鲍鱼等。

    另外还有传统的素菜的仿菜,对于一些必须要吃素食的客人,也能用素菜烹饪出外形以假乱真的肉菜,这个郭凡本身就会。

    以后餐厅的顾客也有福了,郭凡从封师傅那里学来了海鲜烹饪技巧,让他的烹饪手法有了长足进步,可以满足一些特殊人群的顾客了。
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