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女儿抑郁卧轨,我重生赎罪 章节目录 第286章 龙须酥(第2页/共2页)


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糖条两端对折到一起,再拉开,就成了四条,如此反复一次,就成了八条,然后是2的几何倍提升。

    其实这就是拉面手法,郭凡将这块糖给拉成了上百根细糖丝。

    这里就要考验拉面手艺了,要保证糖丝尽量粗细均匀,才能拉成红色的龙须糖。

    因为糖在室温下会逐渐凝固,所以拉面时间也要尽可能的短,等到糖变硬了,可就拉不动了。

    最后郭凡就得到一大捧纤细的红色泛白的糖丝,因为糖丝很细,所以看起来就变成了粉嫩的颜色,就特别符合女孩子的审美。

    接下来取一缕糖丝,在里面包裹上豆沙、咸蛋黄、虾肉,甚至是酸枣,最后包馅的糖丝放在盘子里,拿其他食材点缀一下,就做成了口味各异的漂亮甜点。

    这道菜粉莹莹的一团,连进到后厨的严卫红看的都少女心泛滥,惊喜的说:“好好看哦,这叫什么菜啊大哥?”

    “这叫龙须酥。”

    郭凡一共做了八个龙须酥,他拿过包装盒,包了一个给严卫红,算是见者有份。

    “大哥,不用了,这太不好意思了。”严卫红双手摇晃着,不好意思收。

    “没事,我做了八个本来就多,白晶晶要是都吃了,怕是晚上要蛀牙,你拿着吧。”

    郭凡递了过去。

    对于这位勤劳、忠诚度又高的模范员工,郭凡很是器重,有什么好东西,都会想着她。

    “谢谢大哥!”

    严卫红腼腆的笑了,就去把龙须酥放在她的更衣柜里,等晚上带回家再慢慢品尝。

    现在还剩下七个龙须酥,郭凡又包了一个在盒子里,一会给自己老婆和孩子尝一尝,两人分食一个,就不会被齁到。

    这样盘子里还剩下六个龙须酥,符合六六大顺之意,郭凡就给端了上去。
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