看着阿爷端过来的桂花甜酒小汤圆,冬素义正辞严地道:“阿爷,我真的不能再吃了!再吃就成胖
妞了!"
阿爷笑道:“好好,吃完这碗就不吃了。你胡婆婆糖渍的桂花,尝个鲜。”
沈冬素看着那一碗小汤圆,好吧!就吃最后一碗……
然后没一会,炸的小油馍又送来了:“吃多了甜的吃点咸口的,我孙女一点也不胖,养的白白胖胖
的,也不枉回娘家一趟。"
沈冬素……这家真不能住了!再住下去,我下巴都得双层了。
时间就在家人煮煮煮,沈爷爷送送送,她和小满吃吃吃之中,到了年关。
年前还有最后一件大活,那就是蒸馍。
同样是三个姨母齐上阵,预计在两天之内,蒸出数万个馍出来。
因为家乡习惯,正月十五前都不能开灶煮新米,都得吃年前备的馍和饺子。
说来奇怪,光州明明种的水稻比麦多,平时吃饭也是以米为主,但一到逢年过节,涉及祭祀,就是
吃面,极少吃白米饭。
沈家之所以要蒸这么多馍,除了自家吃和送亲戚,蒋氏要做年礼送作坊的工人和客户,沈父要送他
的徒弟们。
沈爷爷要送藕塘的工人,最主要的是还要送凌王府的人,沈爷爷说,一年到头都是刘管家往沈家送
东西。
这过年当然也要送些沈家的东西回礼,贵重的送不起,蒸的花馍聊表心意,礼轻情意重嘛。
仲阳和小虎要送夫子和同窗,林钟要送凌王府的护卫。
然后就是让沈冬素带着大馍去幽州,反正天冷,也不怕馍会放坏。
总之一家人商量了一下,就开始了蒸大馍活动。沈冬素带着一干婢女也来帮忙,做枣花馍、黑面
馍、大白馍、红豆花卷……
林林总总样式多达十几样,村里也来了几十个妇人帮忙,端到自家蒸,蒸好送过来。
那两天沈家进进出出都是人,面粉跟不要钱一样霍霍,蒋氏开始还心疼,一直念叨,这两天蒸的
馍,她一辈子也吃不完。
二姨母笑道:“还你一辈子,你这整个村子,十年也吃不到这些馍!真是多亏了冬素,咱们现在连
白面馍,白面条子也能吃上。”
除了馍,大麦姐还发挥她烙饼的技术,烙了百张发面大饼,这比馍还经放,冬天一个月都不会坏。
这馍一直蒸到腊月二十九才蒸完,傍晚时三个姨母各带几大筐馍回家。
年三十的白天沈家的习俗是,早上吃豆粥。
然后贴对联,屋子里里外外地清扫,中午吃面条煮糍粑,别觉得这个吃法怪。
这叫钱串子',糍粑切成小小圆圆的,代表着'铜钱,面条把它串起来,吃一碗寓意来年大富
大贵。
也有别家吃八宝福粥的,但绝不能吃的就是面疙瘩汤,因为过年吃了面糊汤,来年会糊糊涂涂一整
年。
午饭吃的早,下午全家人开始为年夜饭做准备,这才是大餐。
年夜饭是蒋氏和沈父掌勺,沈爷爷和林钟要去开祠堂,准备祭祀的事。
沈家村的祠堂是今年修好的,还是县太爷说,村里出了个王妃,这族谱、族学、祠堂都得安排上,
不然传出去不像话。
沈爷爷一直对自家孙女当了王妃这事有点迷糊,他自己不懂,但他乐意听取别人的意见,特别是县
太爷和刘管家的意见。
很快召集全村青壮修祠堂,请了镇上的秀才编写族谱。
今天不光是祭祀这事,还要给村里发福利,呃,就是昨天蒸的馍,按人头一人发十个,一家派个人
来领。
可别觉得这礼轻,沈冬素刚顶替原主那会,吃的还是泥饼。过年都吃不上白面馍,现在村长一人发
十个,全村老少都感激不已。
沈冬素则带着月见回一趟凌王府,她不在王府吃年夜饭,所以提前来把给府上下人的红包发了。
刘管家对她这次回王府表现的很是重视,胖大厨带着火锅店的员工也来增席位,大哥沈林钟则带着
护卫过来。
还有那一千禁军,把一个简单的发年礼情节,都要变成阅兵现场了。
其实沈冬素啥也不用做,刘管家都准备好了,大红封当了几大箱子,只要王妃说几句场面话,把红
封发下去,大家跪谢给王妃拜个早年就行了。
之前王爷在府上的时候,从来不露面,只派个亲卫过来跑一趟,下人也是尽忠尽职的。
沈冬素算是知道有一个好管家有多重要,光州有刘管家,她啥都不用操心。长安有纪嬷嬷,同样省
事。
贾大厨要回光州和家人一起过年,他的红包自然是沈冬素亲自给的,他同样拜了早年,趁机悄悄道
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