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穿越1978 章节目录 第 104章 别村没有的福利(第1页/共2页)


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    便直接就夸起了许庆的厨艺,嗯,在她看来,许庆也就厨艺可以,其他的她不在乎。

    “小吃货,就知道吃,以后被人骗了都不知道。”

    吴晓霞一听,用沾着面粉的手戳了戳张艳的脑袋,一副恨铁不成钢的模样说道。

    而许庆教会一众嫂子制作月饼后,他就没在知青院待着了。

    而是从田里把许密许阳给捉了过来,就连许伟强和他那三个冤种哥们都没跑掉。

    许庆让许密和许伟强他们去搬月饼,而他则是带着许阳来到了祠堂。

    “这怎么弄啊。”

    许阳哪里做过月饼,见许庆在摆弄那口大铁锅,都不知道该怎么帮忙。

    “你负责生火就行了。”

    两人合力将大铁锅抬上灶台,而后许庆让许阳直接生火。

    他转身进仓库把大铁锅的锅盖给找了出来。

    “怎么是竹质的?”

    许庆看着那如同小山包,高高耸起的竹质锅盖,有些尴尬的扣了扣脸。

    但最终还是将它给扛了出来,要是因为做月饼搞坏了,自己做一个赔给村里就是了。

    而后许庆又在祠堂墙角边,挑了十几块大小不一的鹅卵石板。

    将这些鹅卵石板洗的光滑透亮后,将其铺满整个铁锅,一个简易版烤炉算是做好了。

    “一起动手。”

    许密带着许伟强几人拿来了,五筐已经压好模的豆沙月饼,许庆拿起月饼就往铁锅里铺,同时让大家一起动手。

    不消一会,五大篾子底框装的豆沙月饼,全被放进了烤炉中。

    而后几人空着手,又往知青院赶。

    月饼放进去烤了五分钟左右,许庆揭开锅盖,用扫子沾着鸡蛋液,扫在这些烤的微微发黄的月饼上,让它们表皮都均匀的裹上鸡蛋液。

    “你这是干啥,不一样烤嘛,扫鸡蛋液多浪费。”

    许阳看着灶火,问蹲在灶台上被烘的满头汗的许,不理解烂月饼为什么要涂鸡蛋液。

    “说了你也不懂,自有它的用处。”

    与门外汉交流,从来都是件费功夫的事,许庆就从不会给自己找事,除非有必要。

    很明显,烤月饼这种事,许阳没必要学,过两年都可以在商店里买现成的了,谁还费这劲。

    “好了没有?”

    又送了一波月饼,许密翘首以待,他看许庆频繁揭锅盖查看,应该是快烤好了。

    “可以了,底筐篮子准备一下。”

    许庆看月饼表皮都变成了焦黄色,一百多个豆沙月饼已经烤好了。

    拿起铲子,就开始从鹅卵石板上将月饼铲起来,而后转移到一旁准备好的底筐上。

    常年干农活,这些汉子手上都结了层厚厚的茧,一开始将月饼摆盘排列,还觉得没啥,随着抓的月饼次数越多,他们的手皮都开始发烫了,而后被烫的直皱眉。

    “怕烫不是好汉,赶紧摆。”

    许伟强见狗子偷奸耍滑,当即轻拍了他后脑勺一下,教训小弟。

    “你不也一样。”

    狗子吹了吹发烫的手指,看着被烫的手舞足蹈的许伟强,一脸幽怨。

    “这些就放在这把,你们要想尝尝鲜,一人只能吃半个。”

    许庆算过数了,所有月饼做做出来,应该有三百五十多个,孩子吃豆沙,大人吃肉丁。

    应该够一人一个,估计还多出二三十个,倒不妨让做工的人先尝尝鲜。

    “你傻呀,等会吃肉丁的,这玩意有啥好吃的。”

    许伟强见狗子就想动手拿月饼,对着其后脑勺又是一巴掌。

    “但好香啊。”

    狗子摸着后脑勺一脸委屈,但又碍于许伟强大哥的虚名,给他面子不与他计较。

    “走了,干完活有的你吃的。”

    许伟强招呼几名小弟,就要往知青院走。

    “那我拿四个去知青院,让你嫂子们尝尝。”

    许密和许庆说了一声,用油纸包起四个还带着温度的豆沙月饼,就朝祠堂外走去。

    “来来来,新鲜出炉的豆沙月饼,妇女同志们先吃。”

    许密拿着月饼进了院子,就朝八名做月饼的女工喊道。

    “这么快就烤好了?”

    一听到有月饼吃了,张艳眼睛一亮。

    “那可不,庆仔组织的活动,就没有一样拖拉的,傍晚之前,绝对让大家伙都能领到月饼,晚上数月吃饼,过节。”

    新婚燕尔,许密可谓意气风发,话也变多了些。

    “媳妇吃月饼。”

    将月饼放下,拿起一个对半掰开,一半给了苏清婉,而后拿着另一半屁颠屁颠的凑到李秀莲身边,就要喂李秀莲吃。

    “这么多人看着呢。”

    秀莲嫂子顿时羞红了脸,有些嗔怪许密不分扬合,特别还有三个女知青在一旁看着,自卑心理作祟,扭捏了起来。

    “嫂子
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