感觉,这与后世的蛋黄月饼味道好像。
也不顾了,自己咬一口,没咬到蛋黄,接着再咬,不知不觉竟然连着将一个月饼吃完了。“这味道才对,这才是蛋黄月饼的么,接着做。等中秋咱就吃这个。”
“这个可是加的咸蛋黄又添了许多儿的香料,老爷之前只说加个蛋黄即可,这会才说对的。难不成要抢了素云的想法。”素语仗了自己年龄小,说话没个遮拦,对杨杰直言道。
素云腼腆的红了脸,拉着她道:“本是老爷的主意,我只是就着这个想法做了些改变而已。”
杨杰嘿嘿地笑了笑,不在意道:“没什么,我那想法不是做出个令人作呕的吗,就是你想的。咱们这蛋黄月饼儿,就是素云想出来的!”本来就不是自己的发明,也是素云好厉害,要不他还真吃不到这么样的月饼。
素云更是红了脸道:“这怎么可以,这本是老爷的。”众人都没理会,只笑得素云更害羞。素语却突发奇想道:“若是能用素云姐姐的名字命上名儿,那才好呢。说不定还能卖出去,将来人人都记得你是做出这月饼的人。”
素晓也笑道:“那是好,这算不算流芳百世了?”
“算罢,这月饼可不是香的么!”秋实木木呆呆地,此时吃了半个月饼突然插了句话来,又是一帮人笑做一堆。
杨杰吃了一个,又要了一个,热呼呼的蛋黄月饼,真是好吃。吃了一口不自觉地就咬下一口。等想着他们这个‘流芳百世’的想法后,顿时就想到了后世那些子天价月饼。
吞吞口水,这个月饼的利润可大不大?得了这个想法后立马问道:“这外头买卖月饼的作坊可是个什么情况?”
素晓拿了个月饼在手里看了看,听了杨杰的问话,正经地回道:“老爷可是真要卖这月饼?”杨杰当然地点点头。
“外头卖的不多,大多是人家要送礼的,做得漂亮些,味道却不定比自家做得好。您看,咱们这月饼的外观,也就是在面上戳上九个洞,外头的师傅却都有在上头雕了嫦娥的。”素晓明白了杨杰的想法。
这么一说,大家也都想到了这个份上,这样好吃的月饼,他们敢打赌,外头绝对是比不了的。
“素晓,若是你这月饼外套个模子可好?找个木匠师傅雕刻出个漂亮的花型,咱印一个花样?”杨杰半是回忆地说,看看这月饼,觉得和后世的还有不同,只道后世分了广式的和生油的。
“这可是用生油做的?”杨杰问道。
素晓点头,这是当然的,里头不加生油可不会酥。杨杰指了那团面粉道:“你别加生油,包好了月饼,我去找个模子烤一个出来看看。”
说做就做,离中秋不过三天时间,杨杰自感时间紧迫,捞钱的好法子啊!忙找了木盒子,却是方正型的,那花纹也有。
刻的是仙姑持桃,杨杰也不管了,只去试一下看看可成。素晓照着那木盒子的大小做了个没加生油的方正月饼。再盒子里刷一层油,再刷一层鸡蛋,然后才把月饼塞到里面,将盒子合上,放到火里去烤。
等有了香味,再过了半刻钟,素晓从里面拿月饼来,等盒子冷了打开。那月饼烤得黄脆香嫩。一个花样印得和盒子上一个模样,轻轻地拿将出来,各人分吃。
“好吃!”杨杰吃一口后当先说道,这和后世的月饼几乎差不了许多了。“拿这么漂亮的月饼去卖可好?”素语吃得满嘴流油也没去管,却是欣喜道:“老爷真是好想法,拿去送礼,这么个月饼绝顶的有面子。咱们可从没吃过这么香的月饼的。”
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杨杰捧出一热呼呼的月饼递到您面前道:“中秋快乐!”
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