修仙路上 正文 第二十五章 进山采药 上(第2页/共2页)


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吃起肥油肥油的獐子肉来，纵是那寒风阵阵，这一方小地儿也是热热闹闹。

    饶是三人吃的腰圆肚胀也仅仅是把两条后腿给吃了，剩下的一大块原本胡成打算烤熟背着当接下来的伙食，要是还能剩点儿，带回家给老婆孩子点儿，因为这獐子肉实在是太好吃了，一家人半年没沾荤腥了。

    卢有财呵呵笑道：“老爹不用这般麻烦，几时吃，我再抓便是了，背在身上也是麻烦。”

    即使是这样，那胡烈的老爹仍旧把那獐子皮卷巴起来，背在身后，这皮货拿回家给孙子做上一身皮袄也暖和，胡成是这样想的。

    剩下的肉自然是便宜了两只大老虎，把肉扔给了它们。

    吃喝完毕，又是在林子中转悠起来，一边儿也给卢有财讲那采药的经验。

    却说快天黑的时候，那胡烈大呼小叫起来，“爹~~爹~，快来看呀，挖到宝了，真是宝呀！”

    卢有财正在与胡成一块仔细的找着地面儿，听到这声音连忙赶过去。

    只见胡烈正跪在一棵老树下，那老树的根弯弯曲曲，露在地面儿也有好多根，在那一条粗根底儿下，胡烈正在用铲子往外掘土。

    一株单生茎，半米长，在这寒冬里依然长着七枚椭圆状边缘有微小锯齿的叶片，周围堆积着一些枯叶把它掩映的很好，又是长在树根下，若不是仔细查看还真难以发现。

    胡成一见之下，也是大喜起来，连忙也和他儿子一块挖了起来，但是却绕着那只茎一个大圈，一边挖，但也没有忘记传授经验：“这是一株山参，现在年头还不好说，大概能有个百十年吧，一家老小又能吃上几个月的馍了。恩，对了，这山参最主要的是它的老根，这货根上长着一些胡须，所以挖的时候要绕一个大圈子，不然损了胡子可是要掉价钱的。”

    父子俩小心翼翼的忙活了半小时，总算将那只山参给挖了出来，连同卢有财在内都是喜形于色。

    胡成细细的观察了一番，又是用鼻子嗅了一嗅，开口道：“好参，年头足，成色好，一百五十年老棒槌，能卖上好价儿！”

    卢有财不明白，这山参怎么看年头儿，胡成掩饰不住心里的喜色道：“这山参别看个头小，但是有一百五十年头了，山参不是越大越好，个大的不一定年份足。辨别一颗参是好是坏，至少要观四面儿，‘根、须、皮、纹’。这根茎的讲究最大，也叫地下茎，俗称‘芦头’。一到秋季，地上的部分脱落，春季再复生，所以在根茎上留下一个茎痕，也就是‘芦碗’，由于生长缓慢，芦碗数量随参龄增加而增加。根据根茎，村里的老辈儿将根茎分为‘马牙芦、堆花芦、圆芦、线芦、竹节芦、二节芦、三节芦和雁脖芦’几种。马牙芦多在根的最上段，稀疏而大，就像马牙，所以山里人给他这样一个名字；堆花芦则多在根茎的中段或上段，因为茎痕排列紧密，形如堆花，因此叫‘堆花芦’；圆芦则指根茎的下段茎痕，因面儿比较光滑，形如圆柱，故名“圆芦”；根茎细长而较圆滑者称为“线芦”，较粗长而不太圆滑者则称为“草芦”；至于竹节芦就更好识别了，茎的中下部，在一定间隔处呈环节状突起，形如竹节而已；最后说说这雁脖芦：它的根茎一般是直立的，因生长受阻等原因，从某部位弯曲，形似雁脖，称为‘雁脖芦’，也称‘回脖芦’。我前面这些说的，都是某个部位的特征，如果你的参想卖个好价钱，就要上面的几个都带点儿。比如上端形态是马牙芦，下段是圆芦或竹节芦者称为‘二节芦’、同一个根茎上具有马牙芦、堆花芦、圆芦（或竹节芦）者，称为‘三节芦’。上品的野山参至少要具有“三节芦”，而且以‘雁脖形三节芦’为好，这是极品野山参的模样儿”。

    卢有财一听感慨，这光山参就这麽多道道，其它还不知道要学多少呢。怪不得胡烈说这是个慢活儿，学采药要靠日子熬出来，果然不假呀。

    胡成怕卢有财一时记不住这麽多，就说：“我们坝辙沟的老辈儿把这结成一句顺口溜，要想采到好参，你可要记住了，我现在就说给你听：芦碗紧密相互应，圆膀圆芦枣核艼。紧皮细纹疙瘩体，须似皮条长又清。珍珠点点缀须下，得此一棵够一生。”

    胡成怕卢有财忘了，又是说了两遍，因为采到好山参高兴的缘故，便把这四句顺口溜耐心给一一解释了起来，听的卢有财是深感收获不少。

    话头儿一开，三人蹲在老树的背风处儿，唠起来。天色不知不觉的暗了下来，一天就这样过去了。

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