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重生七零:从盒饭成为首富 章节目录 第六百零三章 吃了就上头!螃蟹的美味,是我们无法想象的!


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    于满仓会想齐多宝和佟为民么?

    一开始会想的。

    现在是根本想不起来。

    第四食堂眼下客人爆满,火锅的窗口已经排起了长队,场面十分壮观。

    这其实完全出乎于满仓的预料。

    “难道这是重生的金手指?做什么都这样顺利?”

    于满仓自言自语。

    他两辈子都做吃食的生意,十分了解做生意有多不容易。

    “酒香不怕巷子深”的话,只能骗骗傻孩子。

    如果没有一定的宣传力,不管干什么都不可行。

    至少开头会特别难。

    尤其是做生意最开始的阶段,一两年内都是赔钱的状态,也是十分正常的。

    有很多人都挺不过最开始的一两年,早早被打击得再也不想做生意。

    很多情况下,只要启动资金足够,你的生意或多或少都能做得起来。

    这也是为什么有钱人家的孩子,哪怕没什么本事,也能独个儿搞创业,搞得风生水起。

    而普通人创业能熬过三五年的,都很少了。

    于满仓在尝试做火锅的同时,就猜,这一次应该不会那么顺利。

    摆摊卖盒饭卖得好,是因为物美价廉。

    火锅价格昂贵又不符合这个时代的人的需求。

    就算很长一段时间内,不会有客人关照火锅的生意,于满仓也认为在预料之中。

    没想到生意会这么好。

    就好得离谱!

    在经历过酒味燃烧火锅的洗礼后。

    很突然的,海鲜味的火锅一下子爆红了。

    于满仓也不知道是怎么一回事儿,总之,桌桌一份海鲜味火锅。

    为什么海鲜火锅如此受到大家的欢迎呢?

    这就要从张多川清洗的螃蟹壳说起。

    螃蟹壳被刷得如此漂亮干净,就此便派上了用场。

    ……

    “这是碗么?”

    “是螃蟹壳吧?”

    “螃蟹壳这么漂亮的么?”

    “壳里这个是酱么?”

    ……没错,让海鲜火锅火起来的,就是这个蟹肉酱!

    本身就是蟹肉熬出来的酱,再配上螃蟹壳,就让人感觉特别有食欲。

    乍一看,就和精致的艺术品一样!

    当然,艺术品仅限于壳的部分,无论如何,酱就是酱,不可能漂亮得和花一样。

    熬好的蟹肉酱,颜色是深灰色的,就和中药的颜色差不多。

    吃起来虽然好吃,看起来确实不怎么好看。

    于满仓就在螃蟹壳上点缀少数鱼籽,海带扣,虾米等。

    如果再加一块钱的话,还可以享受到奢华的新鲜海胆。

    涮好的海鲜再沾一点蟹肉酱,那滋味简直绝了!

    大家伙以为酒味燃烧火锅已经是火锅中的极致了,很快就让海鲜火锅的美味刷新感官!

    太好吃了!

    这个蟹肉酱太好吃了!

    “这个酱太好吃了!不吃别的,只是用这个酱拌饭吃,我能吃好几碗!”

    “可惜,火锅的配料大多数都是免费的,这个专属海鲜火锅的蟹肉酱却不是免费的……”

    “不是免费的也没关系啊,我打算走的时候,买一斤这个蟹肉酱,拿回家去,孩子们肯定喜欢!”

    “我还以为海鲜沾海鲜料,会很冲,很腥的,结果非但没有奇怪的味道,反倒更加好吃了!”
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