气粗。”龙衣俏皮地吐了吐舌,和傅秋石在一起的时间越久,她清冷的性子也淡了下来,恢复了些许俏皮的模样。
“记住,垂钓银丝千万不能少。”傅秋石嘱咐道。
神仙楼中,最出名的就是这道菜,当日他第一次吃到这菜,那可正是三日不食肉味。
“那是自然,还请贵客稍等。”店员含笑着退了下去。
“什么叫垂钓银丝,好奇怪的名字。”龙衣听到傅秋石这样说,不由成功地被他勾起了好奇心。
“稍后你就会知道了。”傅秋石却淡淡一笑,卖起了关子。
“还真是……”龙衣无语地摇了摇头。
不一会儿,店员满头大汗地端进来一个汤锅,摆在龙衣的面前,其中汤水十分浓郁,呈半透明状态,还‘咕嘟咕嘟’地冒着热气泡,但奇特的是,汤水中却有许多指头大的也银白色小鱼,正摇头摆尾地游动着,看着就像活物,偏偏这白汤中却散发出一股沁人心脾的浓香。
“这就是垂钓银丝?”虽然不报太大的惊喜,但看到这道别出心裁的菜肴时,龙衣还是忍不住惊喜了一下。
一边店员轻声介绍:“这叫‘垂钓银丝’,其中小鱼来自火山温泉,耐高温而不死,抓捕之后,用特殊手法喂养一段时间后,其肉质就变得脆嫩香甜。上桌之前,只需将这银色小鱼放进调好的鲜汤,便有了这道美食。”
“哦,那为什么叫垂钓呢?”龙衣觉得很有趣。
“衣衣,您看这道辅菜,是将一种叫‘青木薯’的块茎切成细丝,其本身十分美味,也是这种火山银鱼的最爱,我们可以试着将木薯丝探入汤汁。”店员还没开口,一旁的傅秋石开口解释道,并动了筷子,夹了一根翠绿色的木薯丝,放入白汤,果然,最近的一条银色小鱼就扑上来,一口将木薯丝咬在嘴里,死活不放了。
青木薯,龙衣倒是听说过,是云溪国的一种特殊的薯类,多肉汁,鲜嫩。
将这鱼儿钓上来后,龙衣发现这小鱼紧咬着木薯丝,但身体却是一动不动,仿如睡着一般。她又问:“这是什么道理?”
“木薯丝内灌满了特制的调料,能让银鱼更显滋味,但同时也有催眠之用,以免小鱼在姑娘口中挣扎,影响口感。”一旁的店员含笑解释道。
这道垂钓银丝,是神仙楼最大的招牌菜,多少人不远千万里,远道而来,为的就是品尝这一道奇特的佳肴。
“哦,好想法。”龙衣赞道。这道菜,倒是和前世的醉虾有些异曲同工之妙,不过比之醉虾要更高大上。
“衣衣,先吃一口尝尝。”傅秋石将垂钓住银鱼的木薯丝递到了龙衣的嘴边。
龙衣试着咬了一口,顿时就有一股奇妙的滋味传入口中,脆、嫩、鲜、柔,就像有一双小手在轻轻按摩着她的舌头一般,令人回味无穷。
她吃的心情大畅,连声赞道:“有意思,真有意思。”
吃完一条,她立即亲自拿上一根木薯丝,继续在餐桌上钓鱼,吃了一条又一条,乐此不彼。
一旁的傅秋石并没有再动木薯丝,对他而言,只要龙衣吃得开心,玩得开心,是比任何事都要重要的事。
这一刻,他觉得自己是最幸福的。
只是——
美好时光是短暂的。
正当龙衣在仔细品尝垂钓银丝的时候,便听外面忽然传来一个喧哗声。
“这个包厢不是本少定了吗?里面怎么会还有人了!”一个骂骂咧咧的人喊道。
“花少,您……您不是说不用午膳了吗,所以我们就将包厢让给了其他客人。”一名店员小心翼翼地说道。
“我是说过不用午膳,但说过退了包厢吗?”刚开始说话的人声音陡然一厉。
“这……”店员一阵犯难,对方说这样的话,明显就是强词夺理了,但碍于对方的身份,他们又不敢得罪。
“快,将里面的人给我轰走,桌子给我收拾干净。本少带着红儿姑娘要好好享受垂钓银丝这道美菜了。”
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