萧天行正准备午饭,他打算亲自下厨。
“子芸!我和公尚来找你啦!”
一道爽朗的声音从院子里响起。
刘先琦已经是萧府熟客了,进了萧府,就唤着萧天行的小字道。
“你们来拉,用了午膳吗?”
萧天行出门迎接。
“没呢,就等着你们这里开饭了。”刘先琦大声道。
“我们带了上好的美酒!今天我们三人喝顿小的。”刘先琦手上正提着一个酒壶。
“行啊!你们等我下厨,保证让你们大饱口福。”萧天行笑道。
“哦?子芸还会下厨。”袁建业颇为意外道。
“他自小无技不通,这只是其中一门罢了。”萧正也从书房走出,笑呵呵道。
“见过萧相。”袁建业和刘先琦做礼道。
“哎,都是自家人,你们都是天行的好友,这样叫太见外了。叫我萧伯就行,我与你们父亲也是至交。”萧正摆手道。
“萧伯。”
“子芸小时候就精通十艺?”
“那有什么是他不会的。”
“这个自然,他小时候很少让我操过心。”
...
院子里热闹非凡,而萧天行却在厨房热火朝天。
“你,帮我把这个肉切了,注意,一定要薄。”
“你去烧柴,把锅烧的热些。”
“这些青菜都切的小块一点。”
“至于你嘛,你去洗菜吧。”
蔡婉扶着门,看着萧天行热火朝天分配指点每个人该干什么,自己在中间神气十分,不由好笑。
“婉儿你来了。”萧天行也看见了旁边的蔡婉。
“孟子云:君子远庖厨。萧郎怎么还会做菜呢。”蔡婉狡黠的看着萧天行道。
“这你就不懂了吧。”萧天行显然是做过功课的。
“你直接理解就是君子要远离厨房,但是在原文中的意思并不是说君子不要下厨房干活的意思哦,《孟子》梁惠王上篇讲:‘君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉.是以君子远庖厨也。’
这个意思是:君子看到准备被屠宰的禽兽,看它活着,不忍心看到它死 听到它临时前的悲鸣,不忍心吃它的肉,它所推崇的是君子不造杀孽,是不忍之心。”
“看来萧郎的学识当真渊博呢。”蔡婉心中佩服道。
“那是,我后世历史小说可没白看,这些都是小意思。”萧天行得意道。
“什么历史小说?”
“呃呃.....我是说前人留下的著作中的历史典故。”萧天行赶紧扯了个谎。
“哦。”蔡婉如有所思,单纯地点了点头。
“不跟你说了,我的菜要糊了!”萧天行惨叫一声,就去炒菜了。
蔡婉嫣然一笑,甚是动人心扉。
...
“菜来啦!”萧天行端着一锅汤水,下边架着一团火炭,家仆一个个都端着清洗好的生菜,生肉。
“子芸,这是何意?”袁建业看着眼前新鲜的吃法,有些诧异。
众人被萧天行影响甚深,都围着桌子吃,不分主次,表明平等的观念已经种在众人心底。
“这叫火锅,是魏晋时候就有的吃法,只不过不流行罢了,那时候叫铜鼎。火锅是我自己取的名,眼下正是十月天,秋风飒爽,吃这个再好不过了。”萧天行将火点了,不一会儿锅里的汤就开始“咕噜咕噜”地冒泡。
看着众人大眼瞪小眼的样子,萧正第一个下筷子,道:“以前他小时候就喜欢琢磨这玩意,不过真的很好吃,你们试试,只要把菜和肉放在锅中浸入半响即可食用。”
看了萧正做了示范,袁建业也试着夹了一块猪血放入锅中,半响过后,放入嘴中,仔细品尝,皱着眉头道:“好辣!”
“哈哈哈!”萧天行大笑一声,将备好的冰水递于他。
“这半边是加了胡椒和茱萸的,所以比较辣。这边是鲜鸡汤做汤底,公尚可以试试。”
因为唐朝还没有辣椒,所以只能用别的代替了。
袁建业又尝了一块,这次点点头道:“很不错,将鸡汤的鲜甜和猪血的咸融在了一起,这种吃法不仅新奇,而且确实很好吃。”
“真的假的?”刘先琦半信半疑。
“你试试不就知道了。”
刘先琦就是不信邪,他自告奋勇,夹了数块羊肉到辣味的锅中。
很快他就自尝恶果。
“哇!辣死了!辣死了!子芸,你放了多少调料啊!”
“不多不多,就半锅。”
“又有菜来了。”
蔡婉带头端着一个精致的盘子到桌前。
“呦,这不是嫂子嘛?”
“见过嫂子啊。”
“嫂子什么时候跟子芸办喜事啊,我们好去捧场啊。”
“是啊是啊!”
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