红楼奇梦 第一卷:正文 四十八章(第1页/共2页)


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    妹妹！哥哥想问一下、这道"失恋的鲫鱼"又是如何制作的呢？"宝玉问道：

    "这个呀！...."梅晋想了一想笑着说："这是我的私房菜肴、一般人我是不会说、对哥哥你就不样了、这样吧.我写给你看、但是哥哥不能外传哟！"梅晋故作神秘地说着：

    "好！哥哥绝不外传、妹姝你写吧！"宝玉笑着回答、心中却想着"你这古怪精灵的丫头、看你怎么写."

    "好！"梅晋应着又叫了声凤儿.

    "哎！....来了."

    凤儿在厅门外候着、她正焦急、不知怎么和师付说、烧什么鬼"失恋的鲫鱼"、见小姐又叫她、知道小姐有主意了.答应着走进厅内.

    "凤儿、你去书房伺候笔墨、再给二爷添点水."梅晋吩咐着转身又对宝玉说："二哥哥再坐一会、我去写了就来."

    "好！妹妹去吧！哥哥今天不走了！"宝玉"坏坏"地应着：

    书房里、凤儿嘟着嘴和梅晋说："小姐！这菜怎么做？和师付怎么说啊？"

    "别急！把你叫到书房来、就是为了商量吗！"梅晋边思考边说：

    "嗯！小姐、失恋是不是很苦啊！"凤儿问着：

    "很苦、不知道呀！....有了、快拿笔来."梅晋突然有了做菜的方法、凤儿一个"苦"字给她带来灵感.

    铺好纸张、梅晋一挥而就！凤儿看了叫道：

    "小姐太聪明了、我去和师付说、按你写得办法做绝对没错."凤儿拍手跳着说：

    "好了、别跳了、我拿给二哥看、你去跟师付说、都记住了吗？"梅晋边擦着手上墨迹边对凤儿说着：

    "记住了！"凤儿答道：

    ......

    梅晋递过、宝玉看上面写着.

    "失恋的鲫鱼"私房菜肴

    原料：鲫鱼一条、八两左右、要已死的鲫鱼

    做法：

    去内脏留胆、清理干净、用刀背将鱼头拍扁、让鱼眼挤出、打上花刀、放热油中煎炸至发黑为止取出、加水、多上酱油、料酒、葱姜、挤破鱼胆混入汤中焙干.

    装盘时、少许汤汁、鱼眼用小珍珠镶嵌、再用红豆顺眼睛下部排列数粒即可上席.

    此鱼外观：全身发黑、扁头挤脑、唇上翻、目光呆滞、相思哭泣.

    口感：干、涩、苦

    "啊呀呀！这鱼真如其名、奇了、奇了！"宝玉看后大声疾呼：

    "二哥哥！这道菜制作方法全教你了、你可不能食言哟！"梅晋笑着挤兑宝玉说着：

    "绝不、绝不！妹妹此菜天地间没有、那能泄漏、放心！哥哥乘这等鱼的当儿、有一首词给你看看！"宝玉说完盯着梅晋看着.

    看着宝玉那样、梅晋心中咯噔一声、心想"这"坏哥哥"眼神异样、不知和我飞走的"笺儿"有无关联、如果有、嗨！....羞死人了！"梅晋脸儿红了.不知如何回话.

    宝玉见梅晋脸全红了也不答话、心中更加肯定、于是又催着说："平日里一说到有词、妹妹争着要看、今儿怎么啦？不想看吗？"这宝玉够坏的！

    抵到台前、梅晋也无法！她叹了口气站起来说道："看看也无妨！二哥拿来让我见识见识."

    宝玉从怀中取出递了过去！

    一看到那熟悉的笺儿、梅晋真得吃了一惊、"这笺儿真得飞到他手中、真得如愿般让宝玉看到、岂不神了！"她想着这事儿蹊跷、"风能传情"、这里面的"缘"率必然很高、一件说起来谁也不会相信的事竟然真得发生在眼前、这回轮到梅晋发晕了.

    想归想、聪慧的梅晋还得应付这件事呀！

    她佯装不熟悉那笺儿、打开笑着读了起来.

    开头几句还好、读着读着便哭了起来、最后一段她也读不下去了、伏在桌上使劲哭着.

    宝玉见她笑着读、哭着念、直至大恸！又给弄糊涂了.

    心想"怎么回事？这丫头既不说是自已写的、又不推卸、只是哭.

    到底是被这词儿感动地哭？还是害羞装着哭？还是自己这做法伤了她自尊气得哭？"

  
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