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回到大唐建座城 章节目录 第86章 少爷好坏!(第1页/共2页)


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    这两日在花明楼明月楼对面,两个铺子也开了起来。..一个聚友楼的酒馆,一个叫红装的成衣坊。

    酒楼的菜品全是丁一卖出去的,红装坊也是模仿明月楼的。生意竟然和花明楼明月楼相差不多!

    王洪成和崔斌二人坐在聚友楼里,此时正一脸笑意的看着对面丁一的铺子。

    “王兄还是厉害,竟将这花明楼卖出的菜谱收了两成!”崔斌端起酒杯拱手说道。

    “哈哈!”王洪成得意一笑,说道:“崔贤弟本事也不小啊!竟将那明月楼的服饰模仿的一般无二!”

    两人举杯一饮而尽,又相视而笑!

    “他丁一怎么也不会想到,自己卖出去的东西如今抢了自己的生意!哈哈哈……”

    “如今还有飞马工坊那边了,你联系的那大匠如何了?”王洪成问道。

    “哼!那人怎么都不同意,加多少钱都不肯!”一说到这崔斌立马来气,一个工匠竟然如此不识趣。

    “何必如此呢!他不同意,我们让他同意不就是了!”王洪成挤眉弄眼的对着崔斌说道。

    “王兄是说……”

    “哈哈……来,今日不醉不归!”王洪成突然举杯。

    “哦?哈哈……不醉不归!”崔斌看了看他,会意道!

    ……

    酒是个好玩意,在后世各种酒文化。..餐桌上、谈生意、讲情调,种种场合差不多都有酒,个例除外。

    蒸馏器已经命人打造好了,如今丁一带着en qiang准备开始酿酒了。

    蒸馏器的起源是始于东汉前期或中期,那时候的炼丹术疯传!我国古代的水银炼制,最早是采用简单的低温氧化焙烧法,东汉时发展成密闭抽汞法,把容器密封起来,加热时,丹砂分解出的水银蒸汽冷凝在容器内壁。这种炼汞设备再加上冷凝装置和汞收集器,就构成了一种较为原始的蒸馏器。

    蒸馏酒的工艺有据可查是兴于宋代,唐代是否有蒸馏烧酒,一直是人们关注的焦点。烧酒一词首次是出现于唐代文献中的。如白居易{772-846年}的“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀光“。陶雍{唐大和大中年间人}的诗句“自到成都烧酒熟,不思身更入长安“。李肇在唐国史补中罗列的一些名酒中有“剑南之烧春“。因此现代一些人认为所提到的烧酒即是蒸馏的烧酒。

    但从唐代的投荒杂录所记载的烧酒之法来看,则是一种加热促进酒的陈熟的方法。如该书中记载道:“南方饮039既烧039,即实酒满瓮,泥其上,以火烧方熟,不然不中饮“。..显然这不应是酒的蒸馏操作。在宋代北山酒经中这种操作又称为“火迫酒”。故唐代已有蒸馏的烧酒还难以成立!

    起码现在丁一没有见到过!

    目前只是实验,所以蒸馏器也是做的简单。一个密封烧锅,上面连了一个管子,略微倾斜向下管子是铜做的,另外一头绕了几圈,通过一个加满水的大锅,大锅一边开了洞,管口通向外边。外边又是接了一个酒坛!

    没有酒醪,直接蒸馏现有的用小麦酿的酒。加酒添柴,en qiang烧火。

    不一会儿发酵酒已经达到沸点,气体顺着铜管钻了出来,经过冷凝器。

    滴答,滴答……

    等一锅发酵酒蒸发完,酒坛里只装了不到一半!

    丁一端起酒坛,试探的闻了一下。嗯……还是原来的味道,还是原来的配方!

    “en qiang!来喝一口!”给酒杯之中倒满,丁一递给en qiang!不是他喝不了酒,只是有些担心……

    en qiang吓了一跳,少爷给自己斟酒!颤巍巍的接过酒杯,一昂而尽!

    “咳咳咳咳咳咳咳……少爷,这……是酒吗?”辛辣的味道充斥着en qiang的口腔,顺流而下,穿肠而过,整个人都感觉烧了起来。

    “不错,是酒!”丁一说完,盯着en qiang看了半天。见他左右无事,没有倒地,也没有捂肚喊疼。只是整个人面红耳赤,好一会才下去!

    既然没事……丁一倒了一点,自己尝了尝。恩……

    再蒸一遍!

    又是蒸了两遍,倒给en qiang喝。en qiang也学聪明了,少爷这是拿自己实验呢!好坏好坏的!

    见en qiang试探着抿了一口,直接就张嘴伸舌!效果应该不错!

    丁一试过之后,大概确定,这酒差不到六十度。只是比52度的牛栏山烈了一些,但也相差不远。

    此时酒坛中只有不到三分之一,这酒真t浪费粮食!

    让en

    qiang又是烧了十几坛,丁一拿了一些人参枸杞泡了两坛!叮嘱en qiang将蒸馏器收好,丁一抱着酒坛就去秦家了。

    秦琼如今身体已经不像以前那般,整个人看着精神不少。此时正在府中挥着鎏金qiang,虎虎生风。至于是什么招式,丁一就不懂了。只是看着好看!

    “
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