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闪婚夫妻宠娃日常 第3125章白月光(第2页/共2页)


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一口。

    酥皮在齿间碎裂,发出细微的“咔嚓”声。

    豆沙的甜和面皮的酥在口中交织,不腻不干,刚刚好。

    “好吃!”唐小次含混不清地说,嘴角沾了一点豆沙。

    牡丹饼的做法不同。

    用模具把面团压成牡丹花的形状,然后放进烤箱里烤。

    唐小初选了牡丹花的模具,把面团按进去,压实,翻过来扣在烤盘上。

    一朵牡丹花出现在烤盘上,花瓣清晰,花蕊分明。

    烤了十五分钟,牡丹饼出炉了,金黄色的,表面刷了一层薄薄的蛋液,在灯光下闪着光。

    唐小初尝了一块,酥而不碎,甜而不腻,桂花的香气在舌尖上慢慢散开。

    他在小本子上写道:

    宋式点心荷花酥、牡丹饼。

    面皮层层起酥,豆沙馅甜而不腻。

    做点心和做年画一样,要有耐心,不能着急。

    面要揉到刚好,馅要包到刚好,火候要控到刚好。

    从点心坊出来的时候,泥塑已经烧好了。

    唐小次的小包拯和展昭变成了深褐色的陶偶,比原来缩小了一圈,但更结实了。

    包拯额头上的月牙依然清晰,展昭背上的宝剑依然挺立。

    唐小次把两个陶偶捧在手心里,翻来覆去地看,爱不释手。

    唐小初的小马也烧好了,深褐色的陶马昂首嘶鸣,鬃毛和马尾的线条清晰可见。


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