”
“你这个小丫头,又在想什么呢?”他一眼就看出了我心中有鬼点子,只是不知道是什么而矣。
“帮我煎几块蛋皮嘛!行不行啊?”我央求的拽着他的白衣袖,让他干不了活。
“好了,好了,我煎,不要再拽衣袖了知不知道。”他挣脱开我的了,端起一旁已经调好的蛋浆,一眨眼功夫,四五块蛋皮已经好好的放在我手中的盘子中,我说了声谢谢,就跑开了,当然他的手中有大菜要做,根本无心来顾我究尽搞什么。蛋皮有了,可是还块很多东西呢!比较胡萝卜,还有熟腊肠,肉松,最好还要找些酱汁才对。
于是我又四处寻找起来,胡萝卜条、熟腊肠条桌上就有,可是肉松我找来找去都没有找到,难道说这个年代还没有这种东西,那就可惜了。至于酱汁嘛!我看到了桌上新鲜的番茄,抓起两就放到了切菜人的面前:“帮我把它们剁成了泥。”
而那个切菜人二十出头的样子,见我这么严肃不好惹的样子,二话不说就照办了,让我在中心自是好笑了一会儿。
一切准备就绪,只是少了肉松,我有点不甘,于是又四处搜罗起来,结果让我发现了一碗黄黄的东西,一闻,不禁道:“好东西,是煮好的蟹黄!就用这代替好了。”
于是不到十分钟的时间,大盘子中的原料都不见了,只剩下五个紫菜卷,粗细正好。当我在众人不知不觉中,放盘子放开蒸笼中时,我的嘴角得意的慢慢弯起,当然这些连我自己都没有意识到。
小蒸之后,我洗净双手,把它们切成1.5cm的小片,当然第一块早就进了我的嘴里:“味道不错,我唯一会做的食物,果然名不需传。”
接着找来一个干净的大盘子,凭我以前看过的盘子装饰,在洁白的大盘子中,用三个小蒜头做了一段藕,然后用几个蔬菜还有几片瓜皮做成了荷叶和茎,最后就精心的先了几片洋葱,切成花瓣型,用我的巧手那么一拼,一枝荷花自然的显现在盘子上。接着我把那些小片小心翼翼的一片片放进盘子,磊成一个金字塔型。
“小丫头,你在干什么呢?”不知道什么时候,厨师伯伯已经站到了我的身后,盯着我眼中充满了疑惑。
“这个是小点心,我看你们时间不够,就帮忙做了。”我把大盘子端到他的面前,笑嘻嘻的说。
“这个叫什么?”他惊讶的眼神转向我手中的盘子。
“紫。。。。。。”我刚想说紫菜包菜,可是一想这么俗的名字怎么可以上皇族的宴席呢!一定得想个好听点的名字,灵机一动:“你们叫这个什么啊?”
“紫罗!”他看着我手指的东西,呆呆的回答道。
“这道菜就叫紫罗星点。”我瞎掰了一个名字。
“挺好听的,不知道丫头你是怎么做的?”厨师就是厨师,只想着做法。
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