精选饮食宜忌1668 免费章节 第二十一章(第4页/共4页)


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    老少皆宜，每餐约40克。

    【忌食提示】

    由于海兔含大量胆固醇，所以高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用；此外，海兔的皮肤组织和体内含有有毒物质，所以要经过专业处理后才宜食用。

    P161章头-五谷菌菇类

    P162玉米e1

    【营养成分】

    玉米主要成分是蛋白质、脂肪、维生素、及丰富的胡萝卜素、钙、锌等多种矿物元素。

    【健康功效】

    玉米性平，具有益肺宁心、健脾开胃、防癌、降胆固醇、健脑、平肝利胆、泄热利尿、止血降压的功效。长期食用可降低胆固醇，防止动脉硬化，减少和消除老年斑和色素沉着斑，抑制肿瘤的生长。

    【宜食人群】

    脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。

    【忌食提示】

    患有干燥综合征、糖尿病、更年期综合征且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。
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